کتاب Flax اثر جمعي از نويسندگان انتشارات تازه ها

معرفی

Flax: The genus Linum (کتان: سرده لینوم) اثر Alister D. Muir و Neil D. Westcott (آلیستر دی. موئیر و نیل دی. وستکات) کتابی است که در سال 2003 منتشر شده و به بررسی جامع گیاه کتان و سرده لینوم می‌پردازد. این کتاب ویژگی‌های ریخت‌شناسی، فیزیولوژی، ژنتیک، کشت و کاربردهای کتان و سایر گونه‌های مربوط به سرده لینوم را مورد مطالعه قرار می‌دهد. مطالبی درباره ارزش غذایی و دارویی دانه‌های کتان و استفاده از الیاف آن در صنعت نساجی نیز آمده است. این کتاب به عنوان مرجعی جامع برای محققان گیاه‌شناسی و علوم کشاورزی توصیه می‌شود.