رب گوجه فرنگی خوشاب

معرفی

نقد و بررسی اجمالی رب گوجه فرنگی خوشاب گوجه فرنگی سرشار از ویتامین سی و لیکوپن است. این میوه امروزه به روش‌های مختلفی به طور خام یا به‌عنوان یکی از مواد لازم برای تهیه غذا انواع سس و نوشیدنی مصرف می‌شود و بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها را تشکیل می‌دهد. کشت و پرورش این گیاه به طور کلی مساحتی حدود سه میلیون هکتار را به خود اختصاص داده است که نزدیک یک‌سوم کل مساحت مختص به کشت تره‌بار در جهان است. اخیرا در یونان تحقیقی به عمل آمده که نشان می‌دهد مصرف رب گوجه‌فرنگی به مدت دوهفته به عنوان مکمل غذایی عملکرد خون‌رسانی رگ‌ها را در افراد سالم بهبود می‌بخشد. در گزارش پژوهشگران دانشکده پزشکی آتن که در مجله‌ی Nutrition Research به چاپ رسید آمده است مصرف روزانه‌ی 70 گرم رب گوجه‌فرنگی حاوی 33.3 میلی‌گرم لیکوپن موجب بهبود 3.3٪ در جریان واسطه اتساع شریانی می‌شود که معیاری برای سلامت توانایی رگ‌های خون است. با این وجود پژوهشگران گزارش دادند که این مزایا تنها پس از گذشت مدتی از مصرف محصولات گوجه‌فرنگی قابل ملاحظه بوده و در کوتاه‌مدت خود را نشان نمی‌دهند. به گفته‌ی پاناگیوتیس زاپلانتریس که مدیریت این تحقیق را بر عهده داشت مکانیزم‌های چندگانه در اثرگذاری محصولات گوجه‌فرنگی مشارکت دارند و خواص آنتی‌اکسیدانی کاروتنوییدها به ویژه لیکوپن در مرکز خواص مفید آن‌ها قرار دارد. فرآوری گوجه‌فرنگی و پختن آن‌ها با روغن زیتون فراهمی زیستی کاروتنوییدها را بالا می‌برد. کاروتنوییدها از اکسایش کلسترول LDL پیشگیری می‌کنند و برخی پژوهش‌ها نشاندهنده‌ی کاهش خفیف میزان کلسترول LDL پس از مصرف آب گوجه‌فرنگی بوده‌اند. برچسب: Salmankala salmankala.ir www.salmankala.ir انواع خوراک انواع رب انواع مواد غذایی انواع مواد غذایی مرغوب انواع مواد غذایی مغزی خرید اینترنتی خرید آنلاین انواع رب خرید رب خوشاب خوشاب رب رب 800 گرمی خوشاب رب خوشاب رب گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی 800 گرمی خوشاب رب گوجه فرنگی خوشاب سایت سلمان کالا سلمان کالا سلمان کالا فروش انواع رب فروشگاه اینترنتی فروشگاه اینترنتی سلمان کالا فروشگاه سلمان فارسی فروشگاه سلمان کالا گوجه فرنگی مواد غذایی مواد غذایی بدون افزودنی مواد غذایی خوشاب