چاقو آشپزخانه با تیغه فولاد ضدزنگ و دسته پلی کربنات و فایبرگلاس ترامونتینا مدل SOLUTTA

معرفی

چاقوی برش ژامبون ترامونتینا مدل SOLUTTA با تیغه از جنس استیل ضدزنگ AISI 420، برای تهیه برش‌های نازک، دقیق و یکنواخت انواع مواد غذایی طراحی شده است. تیغه تیز و مقاوم آن به برش تمیز مواد غذایی کمک می‌کند و مانع از له‌شدن یا آسیب دیدن بافت آن‌ها می‌شود. این چاقو علاوه بر برش ژامبون، برای ورقه‌کردن گوشت پخته و کبابی، رست‌بیف، مرغ بدون استخوان، فیله ماهی و ماهی دودی و همچنین برش برخی پنیرها مناسب است. دسته محصول از پلی‌کربنات تقویت‌شده با الیاف شیشه (Fiberglass-Reinforced Polycarbonate) ساخته شده است. این ترکیب در کنار طراحی ارگونومیک دسته، به ایجاد استحکام، تعادل و کنترل بهتر چاقو هنگام استفاده کمک می‌کند. همچنین پرچ‌های استیل ضدزنگ، دسته را به‌ محکمی به تیغه متصل کرده و دوام ساختار آن را افزایش می‌دهند. این محصول دارای تأییدیه NSF است. NSF یک سازمان مستقل بین‌المللی است که محصولات و تجهیزات مرتبط با مواد غذایی را از نظر انطباق با استانداردهای بهداشتی و ایمنی ارزیابی و گواهی می‌کند. دریافت این تأییدیه نشان‌دهنده رعایت الزامات استانداردهای مربوط به بهداشت و ایمنی در تماس با مواد غذایی است. تیغه چاقو در برابر زنگ‌زدگی مقاوم است و محصول قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرف‌شویی دارد.