چاقو آشپزخانه با تیغه استیل و با دسته پلاستیکی برگهف مدل utility Leo BALANCE

معرفی

چاقوی آشپزخانه برگهف مدل utility Leo BALANCE برای آماده‌سازی سبزیجات و کارهای ظریف آشپزخانه ساخته شده است و تیغه دندانه‌دار آن برش پوست و بافت‌های نازک را آسان‌تر می‌کند. طول تیغه 11.5 سانتی‌متر، آن را در گروه چاقوهای کوتاه و دقیق قرار می‌دهد؛ بنابراین برای پوست‌گیری سیب، برش سیب‌زمینی شیرین و جدا کردن بخش‌های ریز مواد غذایی به‌کار می‌رود. نوک تیز تیغه هم برای بررسی بافت سبزیجات و گوشت یا خارج کردن دانه‌های فلفل کاربرد دارد. تیغه از استیل ضدزنگ با پوشش نچسب ساخته شده تا مواد غذایی کمتر به سطح آن بچسبند و شست‌وشوی آن ساده‌تر شود. دسته پلاستیکی و سبک، همراه با طراحی ارگونومیک، کنترل دست را در زمان کار بیشتر می‌کند و همراه چاقو یک پوشش محافظتی هم ارائه می‌شود تا تیغه هنگام نگهداری ایمن‌تر باشد. ابعاد 23 × 4 × 1 سانتی‌متر و وزن 128 گرم نشان می‌دهد با ابزاری جمع‌وجور و سبک روبه‌رو هستیم که برای استفاده دستی و قرار گرفتن در کشوی ابزار آشپزخانه، جای زیادی نمی‌گیرد.